[플러스] 콜롬비아 슬리피 캣 디카페인 1kg

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[플러스] 콜롬비아 슬리피 캣 디카페인 1kg

Colombia Sleepy Cat Decaffeinated 오렌지의 향과 고소한 캐슈넛의 풍미가
조화로운 커피 60,000원

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제조일자: 2024.11.20
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원산지 콜롬비아 가공 Washed

테라로사의 첫 번째 콜롬비아 내추럴 디카페인 커피.
콜롬비아 소규모 농부들의 커피를 모아 가공한 것으로, 스페셜티 커피 품질의 풍미를 보여주는 특별한 디카페인 커피이다. 슈가케인 프로세스는 사탕수수를 이용해 커피 생두에 들어있는 카페인을 추출, 제거하는 방식이다. 사탕수수 발효로 만든 천연 에틸아세테이트와 물을 섞은 용액에 생두를 넣어 카페인을 추출하는 과정을 여러 번 반복하고, 이 과정으로 카페인의 약 97% 제거된다. 카페인은 제거되었지만, 스페셜티 커피에서 기대하는 깨끗함, 밸런스가 특징이며 시트러스한 산미와, 캐러멜, 견과류의 고소한 풍미가 균형감을 이뤄 커피의 온전한 풍미를 즐길 수 있다.

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네, 맞습니다. 플러스 상품은 대용량 단위를 실속 있는 가격에 구입할 수 있는 상품이기에 사무실 등 대용량이 필요한 곳이나 자주 주문하는 분, 평소 원두 소비량이 많은 분들에게 추천합니다.

식품유형 볶은 커피
제조 및 판매원 테라로사 커피 (주)학산
제조일 발송일로부터 1~5일 전 가공
유통기한 제조일로부터 2개월
포장단위별 용량 1kg
성분 커피(아라비카 종) 원두 100%
소비자상담 관련 전화번호 1668-2764

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