![[BOOK] 브루잉 체인지 상품 이미지 1](https://renew.terarosa.com:9000/product/72/detail/detail_72_3d557ee4-3cc7-4541-b8e7-07fd814844f2.png)
“20년이 넘는 시간 동안 릭 페이저는 커피 생산 지역의 빈곤 개선이라는, 남들은 엄두조차 내지 못한 문제를 해결하는 데 전념해왔고, 그 덕분에 업계의 오래된 사고방식을 바꿀 수 있었다.”-릭 라인하트(미국 스페셜티 커피협회 이사장)
‘그린 마운틴 커피 로스터스’ 릭 페이저의 여정을 기록한 책이다. 릭은 스타 CEO도, 사회운동가도 아니다. 평범한 중간관리자이다. 그러나 릭이 커피 업계 내 지속 가능성과 환경 파괴 없는 발전, 커피 재배 농민들이 겪는 기아 직전 수준의 빈곤 해결을 위해 걸어온 길은 ‘평범한 사람들이 이 세계에 비범한 변화를 가져온다는 것’을 증명한다. 테라로사는 이 책을 공유할 수 있음이 매우 기쁘다.
도서명BREWING CHANGE 로스 메세스 플라코스, 커피 산지의 굶주림
저자, 출판사 릭 페이저, 빌 메어스, TERAROSA(테라로사)
크기 150x208mm
쪽수 247쪽
제품 구성 전 1권
출간일 2013년 11월 19일
목차 또는 책소개 상품상세정보확인
A/S책임자와 전화번호 (주)학산 1668-2764
저자, 출판사 릭 페이저, 빌 메어스, TERAROSA(테라로사)
크기 150x208mm
쪽수 247쪽
제품 구성 전 1권
출간일 2013년 11월 19일
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